稲城市 百村に2022年11月21日(月)、韓国料理店「1993SEOUL（イチキュウキュウサンソウル）」が新規オープンしました。

オープン前より、タンバム風のネオンがある外観を拝見し、大変気になっていた「1993SEOUL」。

今回は、ランチタイムにおじゃましましたよ！

「1993SEOUL」のランチタイムは現在、「オープン記念スペシャルランチ」(1,000円 税込)のみが提供されています。

人気メニューがぎゅっと詰まった内容のスペシャルランチなので、「1993SEOUL」の特徴を一皿で知ることができる事が嬉しいところでした。

例えば、香ばしい豚バラ肉や特製タレをサンチュで巻いていただく、サムギョプサル。添えられたキムチも自家製とのことでした。

そして、春雨と肉や野菜を炒めた韓国の人気料理「チャプチェ」と、小麦の生地に具材を混ぜて焼いた「チヂミ」が添えられていました。

そして「1993SEOUL」の目玉商品「キハプチキン」がハッシュポテトと一緒に添えられていました！

キハプチキンは、韓国のフライドチキンなのだそうで、「1993SEOUL」では骨つきのチキンを使用してオリジナルスパイスとともに揚げているのだそうです。

カリッとした食感と、スパイスの味わいが絶妙で「もっと食べたい！もう、キハプチキンと、チャミスル(韓国のお酒)で、ずっと時間を過ごしたい！」という気持ちになりました。

しかし、前述した通り「1993SEOUL」のランチタイムは現在、「オープン記念スペシャルランチ」のみの提供です…。

そこで、キハプチキンの続きを楽しみたい方は、18:0０からのディナータイムの来店がオススメです。

ディナータイムは、キハプチキン(シングル1,000円・ダブル1,800円ともに税込)の他に、この冬オススメのスンドゥブチゲ(1,000円・税込)、そして「悪魔のおにぎり」と呼ばれる韓国式おにぎり(700円・税込)といった、韓国でトレンドのフードも取り扱っているとのことでした。

1993SEOULはこちら↓

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