【多摩市】今年の恵方は西南西？！美味しいロールケーキを求めて！グラン・クリュ純生ロール

節分が近いので、”恵方巻き”にあやかり、家を訪ねて来る友人に”美味しいロールケーキ”を用意したく多摩市落合のグラン・リュへ行ってきました。グラン・クリュ名物の”純生ロールケーキ”は１本1000円。ビビットなオレンジ色のパッケージもかっこいいですね。カスタードをそのままケーキにしたかのような、玉子の味わいと甘さが相まった、”生食感”のケーキ生地。
きめ細かいしっとり生地と、上質なホイップクリームが相まってお口の中でとろけるようです。
せっかく節分が近いので、ちょっと太めにロールケーキをカットしました。（ちなみに今年の恵方は西南西とのこと）友人もこの食感を気に入ってくれたようで、結局２人ともお代わりして１本ペロッと食べれてしまいました.しっとり”純生”な味わいを、ぜひ皆さんもお楽しみください。今回、ご紹介したGrand Cru（グラン・クリュ）はこちら↓