【多摩市】コッペパン専門店『アプリコット』へ行ってきました♪

多摩市南野のコッペパン専門のパン屋さん『アプリコット』へ行ってきました♪毎朝お店の中で、捏ね〜分割〜成形〜焼き上げを行い提供されているコッペパンは、ふんわり、軽やかな味わいです。これらにトッピングしたり、揚げパンにしたりしながら数十種類のコッペパンを提供されています。朝8:30の開店時間からたくさんの方が『アプリコット』のコッペパンを求めて並んでおられました。
この日は惣菜系のメニュー”旨コッペ”から「エビブロッコリーサラダ」(¥270)を注文。美味しいパンとサラダが一体化した朝ごはんにピッタリな一品です♪そして、甘いコッペパンも食べたくなり、スイーツ系のメニュー”甘コッペ”から「あんホイップ」(¥210)を注文しました。このコッペパンは自家製のあんこを使用しているそうで、どこかホッとする甘さと味わいのコッペパンでした。近隣には大学が２校あるので、”ここぞ”という授業を受ける前の、あんこ系のコッペパン・チャージはオススメです♪

『アプリコット』はこちらです↓