【多摩市】多摩市初上陸のR Baker（アール ベイカー）もちふわ食感のパンが絶妙！

京王聖蹟桜ヶ丘ショッピングセンターB館の２階にこの春オープンした「R Baker（アール ベイカー）京王聖蹟桜ヶ丘店」に行ってきました！
多摩市初上陸のR Bakerは、近隣店でもあまり見られない「もちふわ」食感が特徴のベーカリー。
洗練されたお洒落な店舗の奥には、カフェスペースもあり、店内で焼かれたパンと一緒にお茶することもできるんです♪
”もちふわ食感”のパンを体験したく、今回は「ヨーグルト酵母のパンドミ（¥290）」を購入しました。
もっちりとした食感と、ほんのり甘い生地は、買ったその日は生で食べたい気分♪
トーストしても大変美味しく、次の日もモッチモチでした。
こちらは、自家製酵母の米粉入りもっちりバゲット生地に、チョコチップ、そして濃厚なビターチョコを挟み込んで焼き上げられたニューヨークバブカのハーフ。
聖蹟桜ヶ丘店人気No.1の商品なんだとか。
全体の50％がチョコとのことで、どこを食べてもひたすらにチョコチョコチョコ！
至福の味わいです。運良く巡りあったら、店内で淹れ立てのコーヒーといただきたいものですね！ 他にも、R bakerならではのもちもち生地で焼かれたピッツァも店頭に並んでいます。

R Baker（アール ベイカー）京王聖蹟桜ヶ丘店はこちら↓