【多摩市】「中華そば 獅（しし）」で味わう、素材の旨味が凝縮されたこだわりの一杯！
本格的で奥深い味わいの中華そばが味わえる、「中華そば 獅（しし）」を訪れました。
お店は、京王永山駅から歩いてすぐのところにあります。店内に入ると、8名ほどが座れるL字型のカウンター席、テーブル席が2箇所となっています。
注文は食券制となっており、初めに券売機でメニューを選択するシステムです。スープのベースも、「鴨と上州地鶏」、「伊勢海老出汁」、「金目鯛出汁」などバリエーションが豊富で、どれも味わい深いものとなっています。
提供される「中華そば」は、透き通ったスープに丁寧に盛り付けられた具材が特徴です。特に、中華そばのスープは、貴重な鴨の出汁に高級な上州地鶏を合わせたもので、旨味は濃厚ながら、あっさりとして、非常に美味です。
余裕のある方は、サイドメニューとして親子丼や、炙り豚丼もおすすめです。
永山エリアで本格的な中華そばを探している方は、一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
中華そば 獅
- 住所
- 〒206-0025 東京都多摩市永山１丁目3−2
- 営業時間
- 11:00～15:30 17:00～23:00（年末年始休業あり）
- 最寄り駅
- 京王相模原線・京王永山駅
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
