【多摩市】年末に向けてパワーチャージ!多摩センター「熟成肉LAB DA★BUTCHERS 」で肉ランチしてきた!
2022年も、あと2ヶ月を残すのみ!でも、社会人としては「年度内に案件を片付けなければ…」と焦る時期でもあり、パワーチャージしてから一気に臨んでいきたいものです。
そこで、多摩センターの「熟成肉LAB DA★BUTCHERS」で、肉ランチしてきました!
今回注文した選べるランチコース(お一人様¥2,200~)は、お店でも人気No.1のランチ・メニューなのだそうですよ。
「選べる」ということで、人気のメニューの中から「ローストビーフプレート」をチョイスしました。
さて、コースの始まりは前菜4種の盛り合わせが登場しました。
コースの良いところは、前菜、スープを経て気分を高められることですね。彩り野菜に加えて、豚肉のリエットがブッチャーズらしい一品です。
この日のスープのミネストローネも、具沢山で美味しい!
さて、お待ちかねの瞬間です!
半円状に盛られたライスの上に、てんこ盛りのローストビーフがのった、メインディッシュ「ローストビーフプレート」が到着しました。
目から脳へ肉チャージができそうな気がします!
とはいえ、やっぱり食べたいので間髪入れずに、ジューシーなローストビーフと、卵黄を崩しながら、一気にいただきました!
醤油ベースの自家製のローストビーフソースは、ライスとの相性もバッチリです。
何より、これだけのローストビーフを、ほお張る時間は幸せそのものです♪
さて、メインディッシュを食べ終えて、ホッとしていたらパウンドケーキのデザートが出てきました。
軽い口当たりで、食後のコーヒーと一緒にステキなランチコースを終えました。
至福の時間を過ごした後は「がんばって案件を片付けていくぞ!」と気合を入れ直す筆者でしたが、みなさんも、適度にリフレッシュしながら、年末に向けて大変な時期を乗り越えていきましょう♪
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