【稲城市】隠れ家的名店♪坂浜「有の実」のとんかつ

坂浜の地元に愛されるとんかつの名店『有の実』。店名である”有の実”は梨を転じた言葉であり、梨を特産とする稲城らしい素敵なネーミングのお店です。険しい坂道の途中にある店舗へは車での来店がオススメです。さて、この日は『有の実』のとんかつをお得にいただけるランチメニュー３種類の中から「ロースカツ定食」、「ヒレカツ定食」をいただきました。カラッと油切れの良い衣は職人技！程よいフルーティーな味わいを感じるソースをかけながらいただきます。「ロースカツ定食」（¥990）はキャベツと、レモン、和辛子が添えられています。しっかり仕込みをされたことが実感できるロース肉は絶妙な脂乗り。ジューシーな旨みと、食べ応えを堪能できます。「ヒレカツ定食」（¥990）は、脂は少なめですが、柔らかい食感と赤身の持つ旨みを堪能できます。その上希少部位であるのにも関わらず、ランチタイムはロースカツ定食と同価格である990円で提供されている点も大変嬉しいところです。定食には、ご飯と、香の物、味噌汁が付いてきます。しっかり出汁をとって作られた味噌汁は心温まる味わい。この丁寧な一品からも、地元の方が集まる理由が伝わりました。

『有の実』はこちら↓